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北大的大门都没拦住你,但做饭...来源:原创作者:翰文阳光
她这样调侃自己做的鸡蛋饼: “我做的鸡蛋饼外焦里生,外面已经焦黑了,切开里面还会流汤,外含致癌物质,内含沙门氏菌。” 图片来源于腾讯视频 “烹饪与营养”各学段内容要求 第一学段(1~2年级) 参与简单的家庭烹饪劳动,如择菜、洗菜等食材粗加工,根据需要选择合适的工具削水果皮,用合适的器皿冲泡饮品。初步了解蔬菜、水果、饮品等食物的营养价值和科学的食用方法。 第二学段(3~4年级) 使用简单的烹饪器具对食材进行切配,按照一般流程制作凉拌菜、拼盘,学习用蒸、煮方法加工食材。例如:用油、盐、酱油、醋等调料制作凉拌黄瓜;将几种水果削皮去核并做成水果拼盘;加热馒头、包子等面食;煮鸡蛋、水饺等。加工过程中注意卫生、安全。 第三学段(5~6年级) 用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜,如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等,参与从择菜、洗菜到烧菜、装盘的完整过程。能根据家人需求设计一顿午餐或晚餐的营养食谱,了解不同烹饪方法与食物营养的关系。 第四学段(7~9年级) 根据家庭成员身体健康状况、饮食特点等设计一日三餐的食谱,注意三餐营养的合理搭配。独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜。了解科学膳食与身体健康的密切关系,增进对中华饮食文化的了解,尊重从事餐饮工作的普通劳动者。 就像我们学游泳,不要求游得多好,会多少种姿势,但至少得会游,危险摆在面前时,咱得能保命。 不知道教育部是不是也是这么想的,毕竟像鸟鸟这样的“厨房绝命毒师”,不在少数。 这好处还不止这些,这门课程还能促进生育率,看鸟鸟都萌生了为国家添砖加瓦的念头: 图片来源于腾讯视频 其实,鸟鸟的段子,只是我们生活中各种能力体现的一个缩影,正如网友所说: 网友留言: 确实,“双减”后,如何在快速变化的环境中,迅速适应并作出快速的反应和调整,甚至能够影响最后的结果向正向发展,是未来年轻人应具备的综合能力,也是“双减”中提出的综合素养培养。 所以,这就需要多位懂教育的老师去引导学生,引导家长,在孩子们不同的成长关键期保驾护航,与学生和家长一起,预见适合这个孩子未来发展的方向。 正如鸟鸟所说,有些事真的不是看看就能会的: 图片来源于腾讯视频 这就像种种子,种子种得好,培育得好,后面就会越来越省心。 看,在场外观战的家长们,在同样身临其境的同时,也发现了自己孩子在学习之外更多的闪光点。 孩子成长的过程充满了无限的可能性,很多小火花被成绩的内卷所埋没,使家长们忽略了孩子学习以外带给我们的意外惊喜。 无论怎样,只要孩子在快乐学习中,天赋与潜力得到最大的发挥,就是成功的人生。 这次惊心动魄的生活体验,也给鸟鸟上了一课,希望她在未来的日子里,既有精神食粮,又能“吃饱饭,吃好饭”。 十一国庆节马上要到了,同学们准备给爸爸妈妈及家里人亮啥绝活呢? 欢迎在评论区说出你的故事,有惊喜礼物在等你哦! 重点来啦 欢迎大家来参加 翰之藤文化十一系列活动, 扫码联系我们, 惊喜等你来! |